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春菊すし-レシピのメイン写真

春菊すし

cremology
cremology @cook_40059637

一口に春菊がぎゅーと詰まってますからお寿司たべる時もお野菜もたっぷり食べれます。子供にも優しい味です。
このレシピの生い立ち
おうちでお寿司を食べる時お野菜もたべれるためこれをよく作ります。

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cremology @cook_40059637

一口に春菊がぎゅーと詰まってますからお寿司たべる時もお野菜もたっぷり食べれます。子供にも優しい味です。
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おうちでお寿司を食べる時お野菜もたべれるためこれをよく作ります。

一口に春菊がぎゅーと詰まってますからお寿司たべる時もお野菜もたっぷり食べれます。子供にも優しい味です。
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材料

春菊1束分
  • 春菊 1束
  • つゆ (3倍タイプ) 小さじ1
  • 焼き海苔 1枚
  • ごまたれ お好み
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作り方

  1. 1

    春菊をゆでて、さっと冷水に冷まして、軽く絞ります。

  2. 2

    めんつゆを1にかけて揉みます。

  3. 3

    2を焼き海苔にのせて、寿司の形を整えます。

  4. 4

    2センチ長さに切って、お皿にのせて、ごまたれをかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

春菊の香りはおのりに意外とあいます。これなら子供も春菊ぱくぱくいっぱいたべれます!

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cremology
cremology @cook_40059637
2010/12/02 05:47に公開
a dish of my world
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このレシピのキーワード

すし 春菊 海苔

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