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もやしと人参のカラシ合え
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もやしと人参のカラシ合え-レシピのメイン写真

もやしと人参のカラシ合え

*minato*
*minato* @cook_40127717

人参ともやしで簡単に副菜を！今回は冷凍ほうれん草で彩をプラスしてます
このレシピの生い立ち
あと1品さっぱりしたものがほしかったので、常備菜で作ってみました

人参ともやしで簡単に副菜を！今回は冷凍ほうれん草で彩をプラスしてます
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人参ともやしで簡単に副菜を！今回は冷凍ほうれん草で彩をプラスしてます
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材料

2人分
  • 人参 1/3本
  • もやし 1袋
  • 冷凍ほうれん草 適量(20ｇくらい)
  • 麺つゆ 大さじ2
  • チューブのカラシ 2cmくらい
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作り方

  1. 1

    器に麺つゆとカラシを入れ、よくかき混ぜておく

  2. 2

    人参を千切りにする

  3. 3

    人参ともやしを茹でる

  4. 4

    人参ともやしが茹で上がる直前に冷凍ほうれん草を入れ、10秒ほど茹でる

  5. 5

    茹で上がった野菜をザルにあげ、冷水で冷やし、ぎゅっと水気を絞る

  6. 6

    タレが入った器に水気を切った野菜を入れ、混ぜ合わせる

コツ・ポイント

特になし

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*minato*
*minato* @cook_40127717
2018/08/12 00:40に公開

このレシピのキーワード

もやし にんじん 冷凍ほうれんそう

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