「染め飯おにぎり」のお弁当

Name: 「染め飯おにぎり」のお弁当
Yield: 3人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 ２合; くちなしの実 １個; 酒 大さじ2; 塩 小さじえ0.5〜1

東海道を歩いた旅人の道中飯の
静岡の郷土食「染め飯」のおにぎり。
くちなしの実を煮出して、それで炊いたごはんです。

このレシピの生い立ち
解熱・鎮痛・消炎・利尿・疲労回復
などの効能があると言われているので
忙しい相方のおにぎりレシピに加えました。

東海道を歩いた旅人の道中飯の
静岡の郷土食「染め飯」のおにぎり。
くちなしの実を煮出して、それで炊いたごはんです。

このレシピの生い立ち
解熱・鎮痛・消炎・利尿・疲労回復
などの効能があると言われているので
忙しい相方のおにぎりレシピに加えました。

東海道を歩いた旅人の道中飯の
静岡の郷土食「染め飯」のおにぎり。
くちなしの実を煮出して、それで炊いたごはんです。

このレシピの生い立ち
解熱・鎮痛・消炎・利尿・疲労回復
などの効能があると言われているので
忙しい相方のおにぎりレシピに加えました。

東海道を歩いた旅人の道中飯の
静岡の郷土食「染め飯」のおにぎり。
くちなしの実を煮出して、それで炊いたごはんです。

このレシピの生い立ち
解熱・鎮痛・消炎・利尿・疲労回復
などの効能があると言われているので
忙しい相方のおにぎりレシピに加えました。

材料

3人分くらい

お米２合のうち
0.5合をもち米にしても
美味しくできあがります。

cafe_mako @cook_40137507

2018/07/20 11:23に公開

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