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お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子
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お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子-レシピのメイン写真

お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子

みんぐー718
みんぐー718 @cook_40179422

お弁当用の作り置きおかずに最適です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に冷凍保存しておける肉団子を作ってみました。

お弁当用の作り置きおかずに最適です。
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お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子

みんぐー718
みんぐー718 @cook_40179422

お弁当用の作り置きおかずに最適です。
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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 牛ひき肉 150g
  • パン粉 1カップ
  • ★醤油 大3
  • ★みりん 大2
  • ★砂糖 大1
  • ★水 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    豆腐は水気をキッチンペーパーでしっかりとっておく。

    • お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子作り方1写真
  2. 2

    具をボールで混ぜる。硬さはパン粉で調節。

    • お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子作り方2写真
  3. 3

    小分けに団子をつくる。

    • お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子作り方3写真
  4. 4

    ★をフライパンで煮立たせる。

    • お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子作り方4写真
  5. 5

    団子を入れて軽く混ぜながら焼く。

    • お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子作り方5写真
  6. 6

    水気がなくなったら出来上がり♪

    • お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子作り方6写真
  7. 7

    • お弁当用冷凍おかず~豆腐のヘルシー肉団子作り方7写真

コツ・ポイント

お好みで★に生姜を入れても美味しいです。

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みんぐー718
みんぐー718 @cook_40179422
2010/12/24 02:46に公開
いただきます♪
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このレシピのキーワード

肉団子 牛ひき肉 もめん豆腐

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