たくさん食べよう！具だくさん蒸し野菜☆
きらきらひかる☆ @cook_40098778
ある野菜全部入れちゃえ！
野菜の甘味にほっこり♪
栄養満点、美味しく頂けます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
家族に野菜をたくさん食べてほしくて。蒸すだけなので簡単です。
たくさん食べよう！具だくさん蒸し野菜☆
ある野菜全部入れちゃえ！
野菜の甘味にほっこり♪
栄養満点、美味しく頂けます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
家族に野菜をたくさん食べてほしくて。蒸すだけなので簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、さつまいも、かぼちゃ、オクラ、ピーマン、なす、キャベツなどなど大きめに切っておきます。
- 2
にんにくはみじん切りにします。
レシピID:18246713 参考にして下さい。 - 3
鍋にオリーブオイル、にんにくを熱し、香りがたったら野菜を固いものから順に入れます。
- 4
オリーブオイルが全体にまわるように軽く混ぜ合わせて下さい。蓋をして中火弱でじっくり野菜に火を通します。
- 5
5分くらいしたら様子を見て水分が足りないようなら水を足します。マジックソルト、ウィンナーを入れ、蒸します。
- 6
15分くらいでしょうか。野菜が柔らかくなれば出来上がりです♪
お好みのドレッシングなどをつけながらお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
焦がさないように水分量、火加減調節して下さい。
最後に少しだけお焦げができると美味しいですよ(^w^)
私はごまドレッシングがお気に入りです♪
つくれぽ
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