☆コロッケ・３種☆揚げずにヘルシー☆
ひでみな @cook_40187540
油で揚げずに、ヘルシー☆
基本の種に加えるだけの簡単で、色々楽しめるコロッケです☆
このレシピの生い立ち
新じゃがの時期なので、コロッケを作ろうと思い、いろんな味で試しました♪
☆コロッケ・３種☆揚げずにヘルシー☆
油で揚げずに、ヘルシー☆
基本の種に加えるだけの簡単で、色々楽しめるコロッケです☆
このレシピの生い立ち
新じゃがの時期なので、コロッケを作ろうと思い、いろんな味で試しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ひき肉を炒める。じゃがいもは、串が通るまで、茹でて、熱いうちにつぶす。
- 2
二つを混ぜて、塩こしょう、オールスパ
イスをまぜる。
枝豆は、茹でて中身だけにしておく。 - 3
フライパンに、油を引いて、パン粉がきつね色になるまで炒める。
-
- 4
ボールに種を3等分して、一つはカレー粉、もう一つに枝豆、粒マスタードを加えて混ぜておく。
-
- 5
混ぜた種を、丸めて、形を整え、冷めるまで待つ。
-
- 6
種に、小麦粉、卵、からいりパン粉をつけて、トースターで、10分位焼いて、出来上がり☆☆☆
-
コツ・ポイント
味によって、形をかえて、わかりやすくしてみました♪
付け合せに、ズッキーニと、ベビーコーンも同じ方法で焼きました♪♪♪
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