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ふっくらあみえびふりかけ☆
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ふっくらあみえびふりかけ☆-レシピのメイン写真

ふっくらあみえびふりかけ☆

なお☆きっちん
なお☆きっちん @cook_40099418

とにかくご飯が止まらないヾ(^▽^)ノえびの味が凝縮されたウマウマふりかけです☆
このレシピの生い立ち
スーパーであみえびが安かったので冷蔵庫に残っていたパセリと一緒にふりかけに☆あっという間にできるので忙しい朝に◎彼氏のお弁当に入れたら大好評でした(^^)vサラダにかけてもウマッ☆

とにかくご飯が止まらないヾ(^▽^)ノえびの味が凝縮されたウマウマふりかけです☆
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なお☆きっちん @cook_40099418

とにかくご飯が止まらないヾ(^▽^)ノえびの味が凝縮されたウマウマふりかけです☆
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スーパーであみえびが安かったので冷蔵庫に残っていたパセリと一緒にふりかけに☆あっという間にできるので忙しい朝に◎彼氏のお弁当に入れたら大好評でした(^^)vサラダにかけてもウマッ☆

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材料

4
  • あみえび 30g
  • パセリ お好きな量
  • 砂糖 大2
  • 酒 大2
  • 醤油 大2
  • 水 大2
  • ごま油 適量
  • かつお節 お好きな量
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作り方

  1. 1

    パセリはみじん切りに。小さめのフライパンにごま油を熱し、あみえびを入れて混ぜるようにサッと炒めてパセリも入れる。

  2. 2

    1にかつお節、酒、砂糖を入れて混ぜ最後に醤油と水を入れ水分がなくなったらできあがり☆

コツ・ポイント

最初から強火だとすぐに水分が飛んでしまうので最後に強火にしてください☆

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なお☆きっちん
なお☆きっちん @cook_40099418
2010/11/26 10:15に公開
21歳仕事が終わってから主婦に変身★基本は安い材料でおいしい料理作り☆たくさんの方との交流で成長していきたいと思います(^^)v
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このレシピのキーワード

ふりかけ かつお節 酒 あみえび

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