清潔なビニール袋かジップロックの袋を用意！

袋に，一口大に切ったキュウリ，洗って水気を切り一口大にちぎったレタス，塩昆布，ゴマ，ごま油を入れて口をしばり軽く揉む。

冷蔵庫で１０分～２０分冷やしながら馴染ませてできあがり。
※野菜から水分が出るので水分は切って盛りつけてくださいね♫

お好みで塩昆布の量を調節してください。