プルプル♪果莉那de大人のミルクゼリー
kemi374 @cook_40081392
のど越し爽快！暑い夏の大人のデザート！
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで作り置きできる大人のデザートを作りたくて。
プルプル♪果莉那de大人のミルクゼリー
のど越し爽快！暑い夏の大人のデザート！
このレシピの生い立ち
ホームパーティーで作り置きできる大人のデザートを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを水45ccで溶かしておく
- 2
缶詰のフルーツは食べやすい大きさに刻んでおく
- 3
牛乳と砂糖を鍋に入れてあたため、ふやかしたゼラチンも加えてかき混ぜながら溶かす
- 4
砂糖とゼラチンが溶けたらOKなので、沸騰させないで火を止める
- 5
器に流し込んで荒熱をとったら冷蔵庫で冷やし固める
- 6
食べる前にフルーツをトッピングしてお好みの量の果莉那をかけ、生クリームをのせてミントの葉を飾る
コツ・ポイント
※砂糖の量はお好みで加減して下さい。フルーツ缶と果莉那の甘みがあるので、ミルクゼリーは甘さ控えめでOKです。
※牛乳の量が多いので、器のまま食べることをおススメします。型から出したら崩れるかもしれません。
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