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新生姜とネギのオイルパスタ
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新生姜とネギのオイルパスタ-レシピのメイン写真

新生姜とネギのオイルパスタ

ミヤビマルーン
ミヤビマルーン @cook_40181502

新生姜でさっぱり食べやすい‼
このレシピの生い立ち
なんのパスタつくろうかなと冷蔵庫あけたら、新生姜が目にとまりました。

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なんのパスタつくろうかなと冷蔵庫あけたら、新生姜が目にとまりました。

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新生姜とネギのオイルパスタ

ミヤビマルーン
ミヤビマルーン @cook_40181502

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材料

2人分
  • スパゲッティ 200g
  • 新生姜 約50g
  • ネギ 1〜2本
  • プチトマト 5〜6個
  • ベーコン 2枚
  • オリーブオイル(パスタ用) 大さじ3杯
  • オリーブオイル(ロースト用) 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    新生姜をみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    1に2cm幅に切ったベーコンを加えて炒める。

  3. 3

    2を少量のスパゲッティの茹で汁でのばし、茹でたスパゲッティを加える。

  4. 4

    塩胡椒で味を整えて、皿に盛る。

  5. 5

    2cm幅に切ったネギと半分に切ったプチトマトにオリーブオイルをかけて、オーブン、またはオーブントースターで焼く。

  6. 6

    少し焦げ目がついたら、パスタの上に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

新生姜多めでもおいしいです。

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ミヤビマルーン
ミヤビマルーン @cook_40181502
2017/01/09 03:59に公開

このレシピのキーワード

パスタ ねぎ ベーコン ミニトマト 新しょうが

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