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ベーコンチーズフレンチトースト
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ベーコンチーズフレンチトースト-レシピのメイン写真

ベーコンチーズフレンチトースト

rica20
rica20 @cook_40063715

甘いフレンチトーストにベーコンチーズがたまらない!冷やしても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
甘いフレンチトーストに塩気のベーコンチーズを挟んでみました。冷めても美味しく朝食にもおやつにもイケるんです!差し入れにもgood!

甘いフレンチトーストにベーコンチーズがたまらない!冷やしても美味しいよ。
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甘いフレンチトーストに塩気のベーコンチーズを挟んでみました。冷めても美味しく朝食にもおやつにもイケるんです!差し入れにもgood!

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ベーコンチーズフレンチトースト

rica20
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甘いフレンチトーストにベーコンチーズがたまらない!冷やしても美味しいよ。
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材料

八枚切一斤分
  • 食パン八枚切り 一斤
  • 玉子 二個
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖 大3
  • バニラエッセンス 少々
  • ベーコン 四枚
  • とろけるチーズ 四枚
  • バター 焼く用に
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作り方

  1. 1

    バットに玉子を割り牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる

  2. 2

    食パン八枚をまんべんなく浸す。
    すぐ液を吸ってしまうので素早く。

    • ベーコンチーズフレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    そのまま冷蔵庫で一晩放置。
    すぐ焼いてもオッケーです。
    一晩放置したほうがふわふわ濃厚な仕上がり。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、食パン四枚を並べる。ベーコンとろけるチーズを乗せ、残り四枚を重ねる。

    • ベーコンチーズフレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    弱火で蓋をし五分放置。焼き色が付いていたらひっくり返し、蓋を外して中火で三分。焦げない程度に焼き色が付いたら皿にあける。

    • ベーコンチーズフレンチトースト作り方5写真
  6. 6

    すぐ切るとチーズがはみ出るので粗熱が取れるまで待つ。
    ある程度冷めたら四、六頭分に切り分けて完成!

    • ベーコンチーズフレンチトースト作り方6写真

コツ・ポイント

チーズがはみ出るので粗熱が取れてから切ること。片面は蓋をしてじっくり火を通すことによりしっとり密着します。

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rica20
rica20 @cook_40063715
2013/07/02 22:48に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト ベーコン バター 牛乳 卵 チーズ 食パン

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