ＨＭ人参とオリーブオイルのパウンドケーキ
つくれぽ1400件7つ目の殿堂入り感謝☆
人参はオリーブオイルと一緒に食べるとカロテンの吸収率が良くなります！
このレシピの生い立ち
美容にもよく、ダイエットにもいい美味しいケーキが作りたくて♪
マーガリンでパウンドケーキを作っていましたが、
トランス脂肪酸が多いし、体に良くないので体に良いオリーブオイルと人参を使ってみたら美味しかったです！
パウンドケーキ（18cmX8cm 100均の）１本分
ＨＭ人参とオリーブオイルのパウンドケーキ
つくれぽ1400件7つ目の殿堂入り感謝☆
人参はオリーブオイルと一緒に食べるとカロテンの吸収率が良くなります！
このレシピの生い立ち
美容にもよく、ダイエットにもいい美味しいケーキが作りたくて♪
マーガリンでパウンドケーキを作っていましたが、
トランス脂肪酸が多いし、体に良くないので体に良いオリーブオイルと人参を使ってみたら美味しかったです！
パウンドケーキ（18cmX8cm 100均の）１本分
アプリでひらく作り方
- 1
人参は良く洗い皮ごとすりおろしておきます。
- 2
オーブンは１８０度に温めておきます。
- 3
ボウルに卵、砂糖を入れ良く混ぜます。
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- 4
３にオリーブオイル、ニンジンを入れさらに混ぜます。
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- 5
4にホットケーキミックスを入れ良く混ぜます。
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- 6
型に５を流しいれ１８０度のオーブンで３０分焼いたら完成です(^o^)
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- 7
ホールバージョンです♪（4号 12ｃｍ）
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- 8
米粉でもちもち美味しいヘルシーなバナナケーキもおすすめです
♥レシピID :19298765 -
- 9
こちらも良かったらどうぞ★パセリとチーズのケーキ
レシピID :18984580 -
- 10
2012.5.30 話題入りしました☆初めての話題入りでとても嬉しいです！ありがとうございます＾＾
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- 11
オリーブオイルの人気検索で１位になりました！感謝です＾＾
- 12
もっとヘルシー！米粉と人参のケーキもどうぞ♪レシピID :19187917
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- 13
バナナケーキバージョンはこちら★
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- 14
2013.4.19 つくれぽ100人になりました！皆様本～当にありがとうございます！
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- 15
2015.1.20に初の料理本を出版させていただきました☺こちらのケーキも載っています☆有難うございます！！
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- 16
人参とホワイトチョコのスコーンも良かったらご覧ください＾０＾
レシピID : 18897753 -
コツ・ポイント
しっかり混ぜるのがポイントです。
焼き立ても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとしっとりしてさらに美味しいです♪
甘さ控えめになっているので、甘いのが好きな方は砂糖を少し足してくださいね＾＾
つくれぽ
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