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サムライ特製うなぎ棒寿司♥️
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サムライ特製うなぎ棒寿司♥️-レシピのメイン写真

サムライ特製うなぎ棒寿司♥️

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

うなぎの棒寿司は、如何？
スタミナつけて暑い夏を乗り越えよう♪
このレシピの生い立ち
創作寿司は、実は得意分野です。
７月２６日北海道紋別郡滝上町は、３４、６度と
道内一暑かったので食べたいから作ったw

うなぎの棒寿司は、如何？
スタミナつけて暑い夏を乗り越えよう♪
このレシピの生い立ち
創作寿司は、実は得意分野です。
７月２６日北海道紋別郡滝上町は、３４、６度と
道内一暑かったので食べたいから作ったw

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サムライ特製うなぎ棒寿司♥️

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

うなぎの棒寿司は、如何？
スタミナつけて暑い夏を乗り越えよう♪
このレシピの生い立ち
創作寿司は、実は得意分野です。
７月２６日北海道紋別郡滝上町は、３４、６度と
道内一暑かったので食べたいから作ったw

うなぎの棒寿司は、如何？
スタミナつけて暑い夏を乗り越えよう♪
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創作寿司は、実は得意分野です。
７月２６日北海道紋別郡滝上町は、３４、６度と
道内一暑かったので食べたいから作ったw

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材料

２、３人前
  • うなぎの蒲焼き ２Lサイズ
  • 錦糸玉子 卵２個分
  • きゅうり １本
  • 酢飯 ３００～４００g
  • 海苔全型 １枚
  • ラディッシュの漬物 飾り付け
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作り方

  1. 1

    錦糸玉子を作る。
    薄焼きにして刻む。

    • サムライ特製うなぎ棒寿司♥️作り方1写真
  2. 2

    きゅうりをスライサーでスライスする

    • サムライ特製うなぎ棒寿司♥️作り方2写真
  3. 3

    今回は２Lサイズを使います。うなぎをアルミホイルにしいて
    オーブンで１２００w３分焼く

    • サムライ特製うなぎ棒寿司♥️作り方3写真
  4. 4

    巻きすに全型海苔、酢飯を４００gのせる。

    • サムライ特製うなぎ棒寿司♥️作り方4写真
  5. 5

    きゅうりを２枚しいて、その上に錦糸玉子をのせる。ラップをかける

    • サムライ特製うなぎ棒寿司♥️作り方5写真
  6. 6

    巻きすで、ぎゅっと棒にする。

    • サムライ特製うなぎ棒寿司♥️作り方6写真
  7. 7

    うなぎをのせる。
    このときまな板にのせて
    切る準備を。

    • サムライ特製うなぎ棒寿司♥️作り方7写真
  8. 8

    盛り付けて完成♥️

    • サムライ特製うなぎ棒寿司♥️作り方8写真

コツ・ポイント

シャリは、両端にもしっかりと。
巻きすで押すときは、崩れにくくするために
結構強く。
包丁でカットするときは、一回一回包丁を濡れふきんかペーパーで拭くと綺麗にきれるでござるよ❤️

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自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
2018/07/26 09:50に公開

このレシピのキーワード

すし 海苔 うなぎ キュウリ すし飯

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