パン粉に粉チーズを混ぜた☆なすフライ

maoバァバ @cook_40185827
パン粉に粉チーズを加えるとチーズの香りがしてなすフライがさらに美味しくなります
このレシピの生い立ち
粉チーズの使い方を考えていてパン粉に混ぜたらどうなるかと思い作ってみました。
パン粉に粉チーズを混ぜた☆なすフライ
パン粉に粉チーズを加えるとチーズの香りがしてなすフライがさらに美味しくなります
このレシピの生い立ち
粉チーズの使い方を考えていてパン粉に混ぜたらどうなるかと思い作ってみました。
作り方
- 1
茄子を1.5cmくらいの厚さに切る
- 2
薄力粉・卵をつける
バッター液を使うと便利です
バッター液の作り方
レシピID:20632891 - 3
パン粉と粉チーズを混ぜたものをつける
- 4
油を温め 菜箸を入れて気泡がでたら茄子を入れて 両面がきつね色になったら取り出して油を切る
- 5
出来上がりです
- 6
2020年10月16日なすフライ検索1位になりました。ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
チーズが好きな方は粉チーズの量を増やしてみてください
油はオリーブオイルを使うとサッパリ仕上がります
後は普通のフライの作り方なので簡単です
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