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グルテンフリー きな粉クッキー
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グルテンフリー きな粉クッキー-レシピのメイン写真

グルテンフリー きな粉クッキー

papiraki
papiraki @cook_40040228

グルテンフリーで体に良いクッキーを作りたくて。
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グルテンフリーのクッキーを作りたくて。

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papiraki
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材料

36枚分
  • 上新粉 60g
  • きな粉 30g
  • 片栗粉 10g
  • お好きなオイル 20g
  • お好きな砂糖 20g
  • 豆乳(牛乳) 40g
  • 塩  少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを160度に温めておく。

  2. 2

    ボールに材料を全部入れて混ぜる

  3. 3

    粉っぽくならないように混ぜて、一塊になったらラップの上に置く。

  4. 4

    生地の上にもう一枚ラップを置いて、綿棒で2ミリの厚さにのばし、お好きな大きさに切り分ける。

  5. 5

    160度のオーブン(私のオーブンの場合、下段)で16分焼く。

    • グルテンフリー きな粉クッキー作り方5写真

コツ・ポイント

体に気をつけている人は、オイルはココナッツオイルがおすすめ☆
お砂糖は甜菜糖や黒砂糖が合いますが、家にあるものでOK。

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papiraki
papiraki @cook_40040228
2015/08/28 05:43に公開
美味しいものが大好きです♪
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 きな粉 片栗粉 上新粉 牛乳

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