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万能オニオンガーリックステーキソース
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万能オニオンガーリックステーキソース-レシピのメイン写真

万能オニオンガーリックステーキソース

おーさんちの台所
おーさんちの台所 @cook_40099076

ごはんが進む〜♡ステーキ、ハンバーグ、目玉焼きにも♡美味しい我が家のタレです
牛肉鶏肉豚肉なんでも合います
このレシピの生い立ち
ミヤノタレが好きな旦那さん。玉ねぎすりおろすのめんどくさいし、けっこう苦味も出るから子どもが食べないし。みじん切りでいーやって手抜きしたのが丁度いい味になりました(笑)

ごはんが進む〜♡ステーキ、ハンバーグ、目玉焼きにも♡美味しい我が家のタレです
牛肉鶏肉豚肉なんでも合います
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ミヤノタレが好きな旦那さん。玉ねぎすりおろすのめんどくさいし、けっこう苦味も出るから子どもが食べないし。みじん切りでいーやって手抜きしたのが丁度いい味になりました(笑)

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万能オニオンガーリックステーキソース

おーさんちの台所
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牛肉鶏肉豚肉なんでも合います
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ミヤノタレが好きな旦那さん。玉ねぎすりおろすのめんどくさいし、けっこう苦味も出るから子どもが食べないし。みじん切りでいーやって手抜きしたのが丁度いい味になりました(笑)

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材料

３人分
  • にんにく 2片
  • 玉ねぎ 1/4
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • 水 100cc
  • 小ネギ 3本
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、醤油、みりん、水を全て入れて少し煮詰める

    • 万能オニオンガーリックステーキソース作り方1写真
  2. 2

    小ネギを入れて完成

    • 万能オニオンガーリックステーキソース作り方2写真
  3. 3

    マジで美味しい♡

    • 万能オニオンガーリックステーキソース作り方3写真
  4. 4

    肉はなんでも合います！
    今回はトップバリューのタスマニアビーフサーロイン使用。柔らかくて安くて美味しい♡

    • 万能オニオンガーリックステーキソース作り方4写真
  5. 5

    サイコロ状に切り塩胡椒して

    • 万能オニオンガーリックステーキソース作り方5写真
  6. 6

    表面が焼けてきたらバターを少し入れてコクをプラス

    • 万能オニオンガーリックステーキソース作り方6写真
  7. 7

    焼き色がついてきたら

    • 万能オニオンガーリックステーキソース作り方7写真
  8. 8

    ソースをたっぷりかけて
    肉に絡めて完成

    • 万能オニオンガーリックステーキソース作り方8写真

コツ・ポイント

肉は本当ーになんでも合います♡
コツはありませんよ(^^)

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おーさんちの台所
おーさんちの台所 @cook_40099076
2015/08/24 10:35に公開
沢山のレポ感謝です！みんな美味しそう♡我が家は中2と年長さんの食べ盛り育ち盛りの男の子2人を育てています。夫は毎日筋トレ中なのでタンパク質やカロリーを気にしながらの献立づくりにも励んでいます。
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このレシピのキーワード

ステーキ にんにく こねぎ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18763401
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