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神馬藻(じんばそう)のナムル
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神馬藻(じんばそう)のナムル-レシピのメイン写真

神馬藻(じんばそう)のナムル

くろまるみみこ
くろまるみみこ @cook_40085218

能登の道の駅で買ったじんばそう。ぎんばさ とも書いてありました。マニアックな海藻、ナムルにしてみたら子どもたちに大好評!
このレシピの生い立ち
簡単。

能登の道の駅で買ったじんばそう。ぎんばさ とも書いてありました。マニアックな海藻、ナムルにしてみたら子どもたちに大好評!
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神馬藻(じんばそう)のナムル

くろまるみみこ
くろまるみみこ @cook_40085218

能登の道の駅で買ったじんばそう。ぎんばさ とも書いてありました。マニアックな海藻、ナムルにしてみたら子どもたちに大好評!
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材料

  • 神馬藻 適量
  • もやし 1パック
  • 自然塩 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    神馬藻を、水に浸して柔らかくする。

  2. 2

    もやしをさっと茹でる。

  3. 3

    水気を切ったじんばそうと、もやしと、調味料を全て合える。

コツ・ポイント

とくになし。

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くろまるみみこ
くろまるみみこ @cook_40085218
2015/08/27 09:19に公開
ただ肉だけを食べないベジタリアンからマクロビオティックを知り、卵・牛乳を辞め体調が良くなり数年後、311震災後魚も辞めました。2015年現在動物性は、年に数回たまにいただいてます、ビーガンに近いマクロビアン?
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このレシピのキーワード

ナムル もやし

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