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寒い夜は、熱々のロールキャベツで♪
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寒い夜は、熱々のロールキャベツで♪-レシピのメイン写真

寒い夜は、熱々のロールキャベツで♪

cafe kiyo
cafe kiyo @cook_40038617

体の芯からポカポカに♪
このレシピの生い立ち
煮込み料理の季節です。

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材料

2人分
  • キャベツの葉 6枚
  • ■具材
  • 豚挽肉 100g
  • 椎茸(微塵切り) 2枚
  • 玉ねぎ(微塵切り) 1/2個
  • 塩 小匙1/2杯
  • コショウ 少々
  • 小麦粉 小匙2杯
  • ■煮汁
  • トマトソース 100cc
  • トマトケチャップ 大匙2杯
  • 湯 200cc程度
  • 塩コショウ 少々
  • ■お好みで
  • 粉チーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを蒸す。

  2. 2

    具材をしっかり混ぜる。

  3. 3

    鍋にロールキャベツを入れる。(隙間がないくらいの鍋)

  4. 4

    煮汁を入れ、沸騰してら、弱火で20分煮る。

  5. 5

    お好みで、チーズ、パセリをかける。

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cafe kiyo
cafe kiyo @cook_40038617
2011/01/13 12:33に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ トマト しいたけ キャベツ お肉 豚ひき肉 湯 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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