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10分で完成!かぼちゃの大学芋
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10分で完成!かぼちゃの大学芋-レシピのメイン写真

10分で完成!かぼちゃの大学芋

たなかん✴︎°
たなかん✴︎° @cook_40172092

味があまりないかぼちゃも、大学芋風にすればいくらでと食べれちゃいます。お弁当にもぴったりですよ!
このレシピの生い立ち
購入したかぼちゃの味が薄かったので、大好きな大学芋風に味付けしました。

味があまりないかぼちゃも、大学芋風にすればいくらでと食べれちゃいます。お弁当にもぴったりですよ!
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購入したかぼちゃの味が薄かったので、大好きな大学芋風に味付けしました。

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10分で完成!かぼちゃの大学芋

たなかん✴︎°
たなかん✴︎° @cook_40172092

味があまりないかぼちゃも、大学芋風にすればいくらでと食べれちゃいます。お弁当にもぴったりですよ!
このレシピの生い立ち
購入したかぼちゃの味が薄かったので、大好きな大学芋風に味付けしました。

味があまりないかぼちゃも、大学芋風にすればいくらでと食べれちゃいます。お弁当にもぴったりですよ!
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購入したかぼちゃの味が薄かったので、大好きな大学芋風に味付けしました。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 130g
  • △酒 大さじ2
  • △醤油 小さじ2
  • △砂糖 大さじ2
  • 白ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、500wのレンジで約2分温めます。
    ※箸がすっと通るくらい

    • 10分で完成!かぼちゃの大学芋作り方1写真
  2. 2

    油を熱したフライパンでかぼちゃの表面がカリっとするまで揚げ焼きします。

    • 10分で完成!かぼちゃの大学芋作り方2写真
  3. 3

    火を止め、余分な油を拭き取ったら、△の調味料をいれ、煮からめます。水分がとんだら、ゴマをいれ、できあがり!

    • 10分で完成!かぼちゃの大学芋作り方3写真

コツ・ポイント

甘いかぼちゃの場合は砂糖の量を調整してください。
おやつに、お弁当に、とっても役立つ一品です♡

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たなかん✴︎°
たなかん✴︎° @cook_40172092
2015/08/21 12:20に公開
娘がいる24歳のママです✩°『安く、簡単に、家にあるもの』をモットーに毎日料理してます*\(^o^)/*つくれぽのお礼が遅くなりがちです。。全て拝見させていただいてます!ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

大学いも かぼちゃ 酒

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