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これこれシンプル旨い！ししゃもの南蛮漬け
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これこれシンプル旨い！ししゃもの南蛮漬け-レシピのメイン写真

これこれシンプル旨い！ししゃもの南蛮漬け

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

さっぱり＆お野菜たっぷり♡
シンプルに美味しいです！
このレシピの生い立ち
3歳の娘も「これこれ~☝︎」と言って大好きな、ししゃもの南蛮漬けです♩

さっぱり＆お野菜たっぷり♡
シンプルに美味しいです！
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3歳の娘も「これこれ~☝︎」と言って大好きな、ししゃもの南蛮漬けです♩

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これこれシンプル旨い！ししゃもの南蛮漬け

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

さっぱり＆お野菜たっぷり♡
シンプルに美味しいです！
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3歳の娘も「これこれ~☝︎」と言って大好きな、ししゃもの南蛮漬けです♩

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材料

4人分
  • ししゃも 10尾
  • 玉葱 1/2個(薄切り)
  • ピーマン 1個(千切り)
  • 人参 1/2本(千切り)
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • 【南蛮ダレ】
  • 砂糖、醤油、酢 各大さじ4
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作り方

  1. 1

    小鍋に【南蛮ダレ】を入れて一煮立ちさせ、容器に移して野菜を浸しておく

  2. 2

    ししゃもに塩胡椒し、片栗粉をまぶす。フライパンに油を入れて熱し、ししゃもを両面こんがり良い色に揚げ焼きする

  3. 3

    ②を①に漬け込み、冷蔵庫でよ~く冷やして頂きます♩

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2015/08/21 05:18に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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