珈琲ゼリーを作ります。
鍋に水を入れて沸かし、インスタントコーヒー・砂糖を入れて溶けたら、ゼライスをふり入れて溶かす。

容器に移して冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。

ミルクセーキゼリーを作ります。
牛乳・砂糖を鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろす。

溶いた卵とバニラエッセンスを加えて、容器に移して冷凍庫で固める。

少し固まってきたら、フォークでかき混ぜる。これを何度か繰り返して、ザクザクに固める。

ゼリーは柔らかめなので、スプーンなどで器にすくって盛り、グラニテをのせて出来上がり。

レシピID : 17878399「とっても簡単　懐かしのミルクセーキ」もよろしくです♡