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鶏の玉ひものスタミナ炒め
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鶏の玉ひものスタミナ炒め-レシピのメイン写真

鶏の玉ひものスタミナ炒め

Träumerei
Träumerei @cook_40176571

たまに安く売っている玉ひもをお好み焼きソースで炒めました。
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生姜で煮付ける以外のレシピを。

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Träumerei
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材料

2人分
  • 鶏の玉ひも 1パック
  • 玉ねぎ 半個
  • ニンニク 1片
  • サラダ油 適量
  • お好み焼きソース 適量
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作り方

  1. 1

    玉ひもは水で洗い、一口大に切る。
    玉ねぎは千切り、ニンニクはつぶしておく。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンにニンニクと玉ひもを入れて炒める。
    卵の部分を端に寄せ、箸でついてつぶす。

  3. 3

    色が変わって来たら玉ねぎを入れて炒め、お好み焼きソースで味付けをする。

  4. 4

コツ・ポイント

玉ひもについている卵の部分は、箸でつぶしてペッタンコにして焼くと火のとおりがいいです。

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Träumerei
Träumerei @cook_40176571
2009/06/08 06:19に公開
毎日、手を抜きつつがんばっておいしいご飯を作っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 玉ひも 鶏肉 にんにく 玉ねぎ

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