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oOアボカドの選び方Oo
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oOアボカドの選び方Oo-レシピのメイン写真

oOアボカドの選び方Oo

ぽぽしゅけ
ぽぽしゅけ @cook_40059312

握らずに自分が食べたい熟れ具合のアボカドを選びましょう!
このレシピの生い立ち
たくさん握られた後の生温かいアボカド・・買う気なくなりますよね・・

握らずに自分が食べたい熟れ具合のアボカドを選びましょう!
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たくさん握られた後の生温かいアボカド・・買う気なくなりますよね・・

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ぽぽしゅけ
ぽぽしゅけ @cook_40059312

握らずに自分が食べたい熟れ具合のアボカドを選びましょう!
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たくさん握られた後の生温かいアボカド・・買う気なくなりますよね・・

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材料

  • アボカド  
  • 手 (笑)
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作り方

  1. 1

    アボカドのヘタを指先で動かしてみてください。

  2. 2

    ●全然動かない
    →未熟(固め・青臭い)

  3. 3

    ●ちょっと動く
    →中がちょっと熟れてる(一番理想)

  4. 4

    ●めっちゃ動く(取れそう)
    →完熟(身はやわやわ)

コツ・ポイント

これが大体の目安です。お料理によって欲しいアボカドを上手に選びたいですよね。
皮の色や握った感じで判断される方が多いようですが、
この選び方の方が選びやすく、握らないので売り物を傷めることもありません^^

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ぽぽしゅけ
ぽぽしゅけ @cook_40059312
2010/12/26 04:30に公開
職業柄日々考えたり勉強したりしながら己を深めていっている(つもり)です簡単なものばかりですが、おいしく、なるべく手間のかからない料理を追及していきたいと思います☆ 皆さんに少しでも笑顔をお届けできたらなって思います* よろしくお願いいたします(^^)つくれぽのお返事が出来ないことが多くなってきました。お送りくださった皆さんすみません。拝読はしております。感謝です!2018/12/03
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アボカド

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