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納豆おろしパスタ
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納豆おろしパスタ-レシピのメイン写真

納豆おろしパスタ

mietomo
mietomo @cook_40037326

簡単なので、1人のランチによく作ります。卵黄とからめて食べると、トロッ&ネバ~でおいしいですよ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
納豆+大根おろしを作ってご飯にかけたらおいしかった。ご飯に合うなら、パスタでもおいしいんじゃないかなと思って。

簡単なので、1人のランチによく作ります。卵黄とからめて食べると、トロッ&ネバ~でおいしいですよ\(^o^)/
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納豆+大根おろしを作ってご飯にかけたらおいしかった。ご飯に合うなら、パスタでもおいしいんじゃないかなと思って。

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納豆おろしパスタ

mietomo
mietomo @cook_40037326

簡単なので、1人のランチによく作ります。卵黄とからめて食べると、トロッ&ネバ~でおいしいですよ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
納豆+大根おろしを作ってご飯にかけたらおいしかった。ご飯に合うなら、パスタでもおいしいんじゃないかなと思って。

簡単なので、1人のランチによく作ります。卵黄とからめて食べると、トロッ&ネバ~でおいしいですよ\(^o^)/
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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • 大根 3~4㎝
  • 納豆 1~2パック
  • しょうゆ お好みで調節
  • 卵黄 1ケ分
  • 刻みねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

    • 納豆おろしパスタ作り方1写真
  2. 2

    大根おろしを作り、その中に納豆と付属のたれを入れてまぜまぜする
    味を見て醤油をプラス

    • 納豆おろしパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタの上に納豆おろしをのせて、卵黄、刻みネギをトッピングして出来上がり

    • 納豆おろしパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

大根おろしの汁も捨てずにそのまま使ってください。
パスタにかけるので醤油で味を調節するときは、少し濃い目がいいかも。
醤油の代わりにポン酢でもさっぱり頂けると思います。

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mietomo
mietomo @cook_40037326
2009/06/27 05:19に公開
富山県在住。夫(45歳)、息子(10歳)専業主婦が夢の私(39歳)の3人家族でしたが、2014年12月に新しい家族が生まれ、只今育児休暇中(^ー^)期間限定専業主婦です 子育てしながら簡単・手早く、なおかつおいしいごはんを作りたい!                 ★★家庭の都合によりクック放置がちです。れぽ頂いた方、ごめんなさい★★                    
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このレシピのキーワード

パスタ 大根 納豆 卵黄

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