ラディッシュの葉っぱが食べられることを知ったので、家庭菜園で育てたものを利用してみました。
このレシピの生い立ち
今年初めて、ラディッシュを育ててみました。葉っぱは立派に育ったのだけど、実は小ぶり(-_-;)。いろいろ調べたら、葉っぱ部分も食べられることを知ったので、お味噌汁の中に入れてみました。せっかくの無農薬野菜、最後まで利用すべし＾＾