さつまいもは洗って皮ごと１．５センチ四方のさいの目切りにし、耐熱容器に入れラップをふんわりかけて、レンジで４分チンする。

さつまいもが熱いうちに、分量のはちみつ、バターを容器に入れ溶かし絡める。

黒ごまをふりかけて出来上がり。