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マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース
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マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース-レシピのメイン写真

マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

100人感謝です♡マーガリンでも美味しく出来ちゃいます♪計量も簡単で作るのが億劫なんて思えなくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
息子の離乳食で活躍したレンジで作るホワイトソースレシピをバターからマーガリンに、計量も簡単にアレンジしました

100人感謝です♡マーガリンでも美味しく出来ちゃいます♪計量も簡単で作るのが億劫なんて思えなくなりますよ☆
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息子の離乳食で活躍したレンジで作るホワイトソースレシピをバターからマーガリンに、計量も簡単にアレンジしました

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マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

100人感謝です♡マーガリンでも美味しく出来ちゃいます♪計量も簡単で作るのが億劫なんて思えなくなりますよ☆
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材料

グラタンなら2皿
  • 小麦粉 大2
  • マーガリン 大2
  • 牛乳 200cc
  • コンソメ(顆粒) 小1/2
  • 塩こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに小麦粉とマーガリンを入れてそのままレンジで30秒加熱する

    • マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    30秒チンするとこんな感じ♪マーガリンを泡立て器で混ぜて溶かしてから小麦粉を混ぜる※ダマが出来ない様にしっかり混ぜてね♪

    • マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    牛乳を少しずつ加えて馴染ませながらよく混ぜてレンジで2分加熱する

    • マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    2分チンするとこんな感じ♪ボウルの下、ボウルのフチがとろっとしてます。泡立て器でよく混ぜて更に3分加熱する

    • マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース作り方4写真
  5. 5

    コンソメと塩、こしょうで調味して泡だて器でよく混ぜる

    • マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース作り方5写真
  6. 6

    低脂肪乳の場合少し時間がかかるので500wのレンジで2分×3回で試してみてね♪

    • マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

レンジは500W使用です。ふきこぼれる心配がありますので深さのある容器で作ってくださいね♪

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
2009/06/25 12:59に公開
岡山
面倒くさがりな私。1971年生まれ。料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了から2年、高血圧で食事管理頑張ったけどついにお薬頼りに。生活習慣に問題ありすぎまずはそこを改善してほしい〜。長男県外(関東)へ進学一人暮らし3年目ついにこの春料理に目覚めたか?休みの日にたまに作っているよう♪元料理人の夫の血を引いているようでめちゃくちゃ上手!→親バカかw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。コロナでした。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。次男中1に。偏食&少食で小さかった子が昨年より食べ盛り突入!一気にデカくなり別人w偏食は相変わらず肉オンリーで突っ走る!猫のアオ♀7歳。夫に甘やかされまるで女王さまwお母さん(私)のことは一目置いていますがwwクックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし3年。悲しみに埋もれそうでパート勤務を始め2年、この春からフルタイム勤務に。&町内会長にも就任〜なかなかのハードさw忙しい毎日になりそうです。→3月19日に段差から転がり落ち右足首負傷して松葉杖生活中。入社日遅らせてもらい4月9日〜。しっかり養生して頑張るぞ〜!座右の銘は「いつも笑顔で♪」この言葉を胸に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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このレシピのキーワード

牛乳 小麦粉

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