さば水煮缶で!サバナゲット

杏衣◇の節約レシピ @cook_40098661
さばの水煮と豆腐を使ってヘルシーなサバナゲットを作りました!簡単・おいしい・ヘルシー三拍子揃ったナゲットだよ♪(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
家族全員サバが好きなので、ナゲット風に仕上げました。
サバ缶は骨も柔らかくなっているので、骨を取り出す事なく手軽に使えるので身体にもいいと思いつくりました!
是非お試しくださいね(≧∇≦)
さば水煮缶で!サバナゲット
さばの水煮と豆腐を使ってヘルシーなサバナゲットを作りました!簡単・おいしい・ヘルシー三拍子揃ったナゲットだよ♪(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
家族全員サバが好きなので、ナゲット風に仕上げました。
サバ缶は骨も柔らかくなっているので、骨を取り出す事なく手軽に使えるので身体にもいいと思いつくりました!
是非お試しくださいね(≧∇≦)
作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りします。水切りし終わった豆腐とサバの水煮をボールに入れマッシャー等で潰し混ぜます。
- 2
1が混ざったら塩コショウ、コンソメ、マヨネーズで味付けし片栗粉を加え全体に混ぜます。
- 3
ボールに衣の材料をあわせ混ぜます。
- 4
2をカレースプーン等ですくい、3の衣をつけて170度に熱した油で揚げます。
キツネ色になったら油からあげます。 - 5
ソースの材料を合わせ4を器に盛り、お好みでレタスやレモンを添えて出来上がりです♪
- 6
2014.6.7話題入りしました(*^_^*)
つくレポ送って下さった皆様、本当に有難うございます(^-^) - 7
Rie♪♪♪さん
つくれぽ有難うございます。コメントする前に認証してしまいました!ごめんなさい~
コツ・ポイント
・サバはこねても、粘りが出てきませんので、具材が混ざったら揚げる工程に入ってください。
・ここではオーロラソースを作りましたが、ポン酢やお好みのソースを合わせてもいいと思います^^
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