おいしい山菜のみず kurolabu428 @cook_40075161 山菜好きに「みず」。ホヤも好きな人は「ホヤみず」でどうぞこのレシピの生い立ち山菜大好きな母直伝です。 もっと読む 山菜好きに「みず」。ホヤも好きな人は「ホヤみず」でどうぞこのレシピの生い立ち山菜大好きな母直伝です。 もっと読む おいしい山菜のみず kurolabu428 @cook_40075161 山菜好きに「みず」。ホヤも好きな人は「ホヤみず」でどうぞこのレシピの生い立ち山菜大好きな母直伝です。 もっと読む 山菜好きに「みず」。ホヤも好きな人は「ホヤみず」でどうぞこのレシピの生い立ち山菜大好きな母直伝です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 7～8人分 みず 両手で作った輪で2束 漬け汁 水 みずが漬かるくらい 塩 一握り 味の素 ひと掴み アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 みずの葉を取り、葉先から根に向かって3～4cmにつまみ切りながら皮を剥き取る。 2 大きめの鍋に湯を沸かし、熱湯にさっとくぐらせる。 3 流水にあて、色鮮やかにする。 4 シャキシャキ感を残し、ボールなどに上げておく。 5 ボールにみずが浸るくらいの水を入れ、塩・味の素で味付けし、漬け汁に漬けたまま冷蔵庫で保管する。 6 みず・さつま揚げ・こんにゃくで醤油味のきんぴらに。 7 ホヤが好きな方は、これと合わせて「ホヤみず」として食します。 コツ・ポイント 熱湯にくぐらす時間が長いと柔らかくなり過ぎ、シャキシャキ感が損なわれるのでご注意ください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18788702 コピーしました！ kurolabu428 @cook_40075161 2009/06/17 08:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 青森市在住 22歳息子と高3娘がおります。季節と行事を楽しんで手作りを楽しんでいます。(^_-)-☆「美味しい！」って喜んで食べてもらうのが何よりうれしいこの頃です。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 豆乳パウダーであさりのクラムチャウダー♪ きゅうりの検定♪マカロニサラダ タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん おうちカフェ☆モカフラペチーノ ５分で簡単！納豆チャーハン 濃厚☆苺のなめらかレアチーズアイス 卵１個でヨーグルトケーキ 給料日前救済メニュー！豚ニラもやし炒め クリームコーン缶で簡単♪クリームコロッケ しそジュース 贅沢エビフライ♪ 鶏じゃが 簡単！千切りキャベツの無国籍サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18788702
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