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おしゃれな卵焼き♪
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おしゃれな卵焼き♪-レシピのメイン写真

おしゃれな卵焼き♪

rokokoA
rokokoA @cook_40044674

春ですね♪　庭の山椒も新芽がたくさんでてきました。香り高い「山椒の葉」で、オシャレな卵焼きを焼きました。
このレシピの生い立ち
たけのこに使うだけじゃもったいない！　春をお弁当につめて幸せ！！！

春ですね♪　庭の山椒も新芽がたくさんでてきました。香り高い「山椒の葉」で、オシャレな卵焼きを焼きました。
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おしゃれな卵焼き♪

rokokoA
rokokoA @cook_40044674

春ですね♪　庭の山椒も新芽がたくさんでてきました。香り高い「山椒の葉」で、オシャレな卵焼きを焼きました。
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たけのこに使うだけじゃもったいない！　春をお弁当につめて幸せ！！！

春ですね♪　庭の山椒も新芽がたくさんでてきました。香り高い「山椒の葉」で、オシャレな卵焼きを焼きました。
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材料

１人分
  • 卵 １個
  • 水 １０ｃｃ
  • 鰹だしの素 少々
  • 山椒の葉 ３～５枚
  • サラダオイル 少々
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作り方

  1. 1

    卵に水と鰹だしの素を加えて混ぜておく。　山椒の葉は、中に入れるように１枚１枚ばらしておく。

    • おしゃれな卵焼き♪作り方1写真
  2. 2

    卵液の3/4をフライパンに流し込み、弱火にして、山椒の葉をバランスよく置いていく

    • おしゃれな卵焼き♪作り方2写真
  3. 3

    サラダオイルを引きなおして、飾り用の山椒の葉を並べる。

    • おしゃれな卵焼き♪作り方3写真
  4. 4

    残りの卵液をいれて、巻き込む。

    • おしゃれな卵焼き♪作り方4写真
  5. 5

    お弁当にin食べると山椒の香りが口いっぱいに広がって美味しいです！

    • おしゃれな卵焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

３で必ず油をひいてください、山椒の葉が色鮮やかで綺麗になります。

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rokokoA
rokokoA @cook_40044674
2012/04/27 01:51に公開
のんびり　ゆったり　楽しく、お料理しています
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 山椒

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