キャベツと余り野菜のコールスロー
冷蔵庫の余り野菜。キャベツもあったので簡単コールスローにしてみました。
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冷蔵庫の余り野菜の消費目的です
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冷蔵庫の余り野菜の消費目的です
*の野菜(キャベツ、人参、玉ねぎ、キュウリ)をみじん切りにする
1に☆の調味料を加え、揉み込んで30分程度おく
2の水気を絞り、マヨネーズを加えて混ぜる。ハムがあれば、みじん切りにしてこの時に加える。缶詰めのコーンを加えてもよい。
みじん切りにする以外は全て簡単!
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