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黒豆入りブラウニー
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黒豆入りブラウニー-レシピのメイン写真

黒豆入りブラウニー

MSS
MSS @cook_40067952

黒豆をピューレ状にしてブラウニーに入れてみました!黒豆が入ってるなんて誰も気が付きません!
このレシピの生い立ち
黒豆が余っている!これを使ってしまおう!
ピューレにしたら何に出来るかな…な、思い付きでした。

黒豆をピューレ状にしてブラウニーに入れてみました!黒豆が入ってるなんて誰も気が付きません!
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黒豆が余っている!これを使ってしまおう!
ピューレにしたら何に出来るかな…な、思い付きでした。

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MSS
MSS @cook_40067952

黒豆をピューレ状にしてブラウニーに入れてみました!黒豆が入ってるなんて誰も気が付きません!
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ピューレにしたら何に出来るかな…な、思い付きでした。

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材料

9x13ベーキングパン分
  • キャノーラ油 1カップ
  • 卵 4個
  • バニラエッセンス 小さじ2
  • インスタントコーヒー 小さじ2
  • ココアパウダー 1/2カップ
  • 砂糖 1カップ
  • チョコレートチップ 1カップ
  • 小麦粉 3/4カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温めます。
    9x13のベーキングパンにバター(分量外)を塗っておきます。

  2. 2

    ブレンダーに黒豆、サラダ油を入れ、ピューレ状にします。

  3. 3

    2に、たまご、ココアパウダー、砂糖、インスタントコーヒー、バニラも加え、ガーッとブレンダーを回します。

  4. 4

    チョコレートチップの半分の量をレンジで軽くチンし、溶かします。

  5. 5

    4の溶けたチョコレートもブレンダーに入れ、混ぜ合わせます。

  6. 6

    ボウルに小麦粉ベーキングパウダー、塩を入れ、混ぜます、

  7. 7

    6の粉類をブレンダーにサラサラと加え、軽く混ぜ合わせ、残りのチョコレートチップも入れてゴムベラで混ぜます。

  8. 8

    1で用意したパンに7を入れ、表面平らにして、オーブンへ入れ…約30分、楊枝をさしてみて何もついてこなければ焼き上がりです

コツ・ポイント

黒豆をピューレ状にする!
私はキャノーラ油で作りました。が、サラダ油でも大丈夫!
チョコレートチップは板チョコでもできます!
小さく刻んでしまえば、同じです。

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MSS
MSS @cook_40067952
2013/08/02 18:44に公開
お料理は好きだけど…凝ったものはなかなか難しい。。けど、レシピを自分のできる範囲に省略したり、アレンジしてみたり毎日作ってます!
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このレシピのキーワード

ブラウニー 黒豆 ココア チョコチップ 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18789487
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