黒豆入りブラウニー

MSS @cook_40067952
黒豆をピューレ状にしてブラウニーに入れてみました!黒豆が入ってるなんて誰も気が付きません!
このレシピの生い立ち
黒豆が余っている!これを使ってしまおう!
ピューレにしたら何に出来るかな…な、思い付きでした。
黒豆入りブラウニー
黒豆をピューレ状にしてブラウニーに入れてみました!黒豆が入ってるなんて誰も気が付きません!
このレシピの生い立ち
黒豆が余っている!これを使ってしまおう!
ピューレにしたら何に出来るかな…な、思い付きでした。
作り方
- 1
オーブンを180度に温めます。
9x13のベーキングパンにバター(分量外)を塗っておきます。 - 2
ブレンダーに黒豆、サラダ油を入れ、ピューレ状にします。
- 3
2に、たまご、ココアパウダー、砂糖、インスタントコーヒー、バニラも加え、ガーッとブレンダーを回します。
- 4
チョコレートチップの半分の量をレンジで軽くチンし、溶かします。
- 5
4の溶けたチョコレートもブレンダーに入れ、混ぜ合わせます。
- 6
ボウルに小麦粉ベーキングパウダー、塩を入れ、混ぜます、
- 7
6の粉類をブレンダーにサラサラと加え、軽く混ぜ合わせ、残りのチョコレートチップも入れてゴムベラで混ぜます。
- 8
1で用意したパンに7を入れ、表面平らにして、オーブンへ入れ…約30分、楊枝をさしてみて何もついてこなければ焼き上がりです
コツ・ポイント
黒豆をピューレ状にする!
私はキャノーラ油で作りました。が、サラダ油でも大丈夫!
チョコレートチップは板チョコでもできます!
小さく刻んでしまえば、同じです。
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