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キュウリとかぶといろいろ野菜の浅漬け
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キュウリとかぶといろいろ野菜の浅漬け-レシピのメイン写真

キュウリとかぶといろいろ野菜の浅漬け

こにゃんこ&こわんこ
こにゃんこ&こわんこ @cook_40156736

野菜の余りは、浅漬けにしましょう(=^・^=)
このレシピの生い立ち
浅漬けやサラダが大好きなので、良く作ります。

野菜の余りは、浅漬けにしましょう(=^・^=)
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浅漬けやサラダが大好きなので、良く作ります。

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キュウリとかぶといろいろ野菜の浅漬け

こにゃんこ&こわんこ
こにゃんこ&こわんこ @cook_40156736

野菜の余りは、浅漬けにしましょう(=^・^=)
このレシピの生い立ち
浅漬けやサラダが大好きなので、良く作ります。

野菜の余りは、浅漬けにしましょう(=^・^=)
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材料

  • キュウリ 1本
  • かぶとかぶの葉 1
  • 白菜 1枚
  • 人参 1/2本
  • なす 1本
  • たかの爪 少々
  • 白だし 大さじ1
  • 岩塩 少々
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。

    • キュウリとかぶといろいろ野菜の浅漬け作り方1写真
  2. 2

    野菜と調味料をビニール入れて、しっかり口を締めて外からもむ。

    • キュウリとかぶといろいろ野菜の浅漬け作り方2写真
  3. 3

    空気を抜いて、冷蔵庫で30分冷やす。
    器に、盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

ちょこちょこ残る野菜をまとめて浅漬けにすると一気になくなります。
一人暮らしの工夫です(*^_^*)♬

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こにゃんこ&こわんこ
こにゃんこ&こわんこ @cook_40156736
2013/07/30 09:09に公開
料理を作るのは好きですが、一人暮らしなのでなかなか凝ったものは、作りません。でも友達が来ると頑張ります。また友達も一緒に作ってくれるのでお互いに楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

浅漬け なす 白菜 にんじん キュウリ かぶの葉 トウガラシ

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