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ブロッコリー ハム 卵のサラダ
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ブロッコリー ハム 卵のサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリー ハム 卵のサラダ

マツダ子
マツダ子 @cook_40195609

ブロッコリーの軸を使うことでかさ増しできます。
このレシピの生い立ち
こどもが食べてくれる一品をと思って。

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材料

5人分
  • ブロッコリー 1個
  • ハム 1パック
  • ゆで卵 1個or2個
  • マヨネーズ 大3(好きなだけ)
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは1口大に切り分ける。軸は下方4cmは使わず、外皮を切り落とした後に輪切りする。

  2. 2

    ブロッコリーをお好みの固さにゆで、冷ましておく。

  3. 3

    ハムは半分に切って1㎝くらい、ゆで卵は卵きり器で切った物を十字に切る。

  4. 4

    冷めたブロッコリーにハム・卵を加え、マヨネーズで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリーの軸とゆで卵の個数はお好みで。

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マツダ子
マツダ子 @cook_40195609
2017/01/29 10:23に公開

このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 ブロッコリー ハム

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