フライパンにごま油を熱し、しょうが・にんにくチューブを入れ、豚ひき肉を炒める。

豚ひき肉がほぐれたら、大根を入れて炒め合わせる。

水を入れ、煮立ったら弱めの中火にして、大根が煮えるまで15分程度煮る。※竹串等を刺してスッと入ればOKです。

大根が煮えたら、小松菜・○の調味料を入れて混ぜ合わせ、5分程度煮る。

仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。