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ご飯に合う!キャベツとひき肉の味噌炒め☆
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ご飯に合う!キャベツとひき肉の味噌炒め☆-レシピのメイン写真

ご飯に合う!キャベツとひき肉の味噌炒め☆

ゆうちぇる☆☆
ゆうちぇる☆☆ @cook_40151022

甘めの味噌ダレでご飯が進みます!どんぶりにして食べても美味しい〜(´∀`)♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました♪

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ご飯に合う!キャベツとひき肉の味噌炒め☆

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材料

2人分
  • キャベツ 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • エリンギ 1本
  • とりひき肉 50g
  • ★味噌 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★水 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、エリンギは短冊切りにします。

  2. 2

    フライパンでひき肉を炒め、キャベツ、玉ねぎ、エリンギを加えて炒めます。

  3. 3

    ★を合わせたものをフライパンに加えて、さらに炒めます。

  4. 4

    水溶き片栗粉を回し入れて完成です(*´ω`*)

    • ご飯に合う!キャベツとひき肉の味噌炒め☆作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツのシャキシャキ感を残したいので、炒めすぎないほうがいいですね!

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ゆうちぇる☆☆
ゆうちぇる☆☆ @cook_40151022
2017/01/25 08:01に公開
安い!美味い!簡単!時短!で出来るメニューを考えて作ってます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 エリンギ キャベツ 酒 とりひき肉 味噌 玉ねぎ

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