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小松菜の楽々ナムル
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小松菜の楽々ナムル-レシピのメイン写真

小松菜の楽々ナムル

Solanon
Solanon @cook_40153186

小松菜を茹でるだけ!3つの行程でできちゃう楽々ナムル♪
このレシピの生い立ち
離乳食用に小松菜を茹でた際に作りました。

小松菜を茹でるだけ!3つの行程でできちゃう楽々ナムル♪
このレシピの生い立ち
離乳食用に小松菜を茹でた際に作りました。

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小松菜の楽々ナムル

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Solanon @cook_40153186

小松菜を茹でるだけ!3つの行程でできちゃう楽々ナムル♪
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離乳食用に小松菜を茹でた際に作りました。

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材料

2人分
  • 小松菜 6株程度
  • にんじん 好きなだけ
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 2つまみ
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜を茹で、粗熱が取れたら5センチ長さに切り水気を絞る。急いでいる時は水で冷ます。

  2. 2

    にんじんは5センチ長さの細切りにし、塩少々(分量外)を振り混ぜる。10分くらいおいて水気をしぼる。

  3. 3

    ボールに、1、2、ごま油、塩、胡椒を入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

にんじんはあまり多すぎない方が見た目が良いです。

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Solanon
Solanon @cook_40153186
2017/01/25 08:02に公開
札幌市在住、初めての子育てにバタバタのアラフォー主婦です^ ^以前、ベターホームのお料理教室に7年程通っていたことがあり、幼児食インストラクターと食育インストラクターの資格を持っています♪食品添加物にも関心があります。
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このレシピのキーワード

ナムル 小松菜 にんじん

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