お弁当に❀簡単彩りスクランブルエッグ♬

レオン犬 @cook_40041175
冷蔵(凍)庫の常備品で簡単にお弁当の後一品、に♬またシリコンカップより大きめの器でまとめて作れば朝食の一品にも♡
このレシピの生い立ち
冷蔵(凍)庫にあるものでただただ思いつき、お気に入りのダシダで味付け、お弁当用にシリコンカップに収まるように、と考えながら作ったものです∑ヾ(*●´∀`●*)
お弁当に❀簡単彩りスクランブルエッグ♬
冷蔵(凍)庫の常備品で簡単にお弁当の後一品、に♬またシリコンカップより大きめの器でまとめて作れば朝食の一品にも♡
このレシピの生い立ち
冷蔵(凍)庫にあるものでただただ思いつき、お気に入りのダシダで味付け、お弁当用にシリコンカップに収まるように、と考えながら作ったものです∑ヾ(*●´∀`●*)
作り方
- 1
カニカマは1㎝位の幅に、長葱は小口切りに、冷凍枝豆は軽くレンチンで鞘から出しておく。
- 2
卵を溶きほぐし、ダシダ、長葱も加えて混ぜる。
- 3
カニカマ、枝豆、コーンはそれぞれシリコンカップに半量ずつ入れておき、2も半量ずつ入れる。
- 4
電子レンジ600Wで1分間(ラップなし)。レンジ中卵が膨らみ溢れてきそうになるので、見守り調節を♬
- 5
黒胡椒を振って、箸で掻き混ぜ更にレンジで30秒で出来あがり♡
- 6
お弁当にIN♬ある物で簡単、お弁当のあと一品にぜひ♡
- 7
2012.6.20皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
有難うございます♫♬
コツ・ポイント
4で溢れないように見守ること位です。使用しているカップは100均で買った3つ入りの9号位のサイズのシリコンカップですが、ウチのレンジでは600Wで1分、ぎりぎり溢れませんでした。500Wでも大丈夫だと思います。溢れる前に救出を♡
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