豚肉の竜田揚げ

Name: 豚肉の竜田揚げ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（薄切り） ６枚; 紹興酒 大２; 醤油 小１; 塩胡椒 少々; サラダオイル 適量; 片栗粉 １５ｇ; 薄力粉 １５ｇ; いんげん １パック; 醤油 少々

鶏の唐揚げのように　豚の竜田揚げをよく作ります　～♪　紹興酒でほわ～っと美味しさが広がります☆
このレシピの生い立ち
子供の好きな一品　我が家でよく作るメニューです　
お酒を紹興酒に代えて　コンテスト用に　～

材料

３人分

紹興酒で　味も香りも　引き立ちますよ　～♪　

片栗粉と薄力粉を１：１の割合で混ぜて塗すのが　ポイントです　

多めの油で　カリッとするまで　焼いて下さいね

彩工房花 @cook_40034400

2009/07/08 00:48に公開

簡単な料理　パンやお菓子を載せていきますね　 http://blogs.yahoo.co.jp/saikoubou1

その他のレシピ