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ピーマンとそぼろ春雨のピリ辛炒め☆
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ピーマンとそぼろ春雨のピリ辛炒め☆-レシピのメイン写真

ピーマンとそぼろ春雨のピリ辛炒め☆

amakumi
amakumi @cook_40184481

暑い季節にはちょっぴり辛いものがおいしいですよね~☆
簡単なのでお弁当にもどうぞ(^^♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん食べたくて(^_-)

暑い季節にはちょっぴり辛いものがおいしいですよね~☆
簡単なのでお弁当にもどうぞ(^^♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさん食べたくて(^_-)

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ピーマンとそぼろ春雨のピリ辛炒め☆

amakumi
amakumi @cook_40184481

暑い季節にはちょっぴり辛いものがおいしいですよね~☆
簡単なのでお弁当にもどうぞ(^^♪
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ピーマンがたくさん食べたくて(^_-)

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簡単なのでお弁当にもどうぞ(^^♪
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ピーマンがたくさん食べたくて(^_-)

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材料

2~3人分
  • ピーマン 4~5個
  • ひき肉 100g
  • 春雨 40g
  • ○味噌 大さじ1杯
  • ○酒 大さじ2杯
  • ○しょうゆ 大さじ1杯
  • ○砂糖 小さじ1杯
  • ○みりん 小さじ1杯
  • ○豆板醤 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにして、春雨を茹でて、食べやすい大きさに切っておく。
    ○の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油(材料外)を引いてひき肉を炒める。色が変わったらピーマンと春雨を入れて炒める。

  3. 3

    油が全体に回ったら、○の調味料を入れて、全体に調味料がなじんだらできあがり~(^_-)

コツ・ポイント

簡単すぎて・・特にありませんっ(笑)
味がしっかりしているので、お弁当におススメですっ(^_-)-☆

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amakumi
amakumi @cook_40184481
2009/07/03 13:15に公開
新米主婦ですが、よろしくお願いしますっ(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

そぼろ 炒めもの 春雨 ひき肉 ピーマン 酒 味噌

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