バターを柔らかくし、砂糖を入れて混ぜる。
オーブンは180℃で温めておく。

溶き卵を2～3回に分けて入れ、更に混ぜる。

小麦粉をふるいいれ、更にアーモンドプードルを入れ混ぜる。

牛乳・レモン汁を入れて混ぜる。