Cuci ayam yang telah di fillet, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10menit lalu cuci kembali dengan air bersih

1 buah telur ayam di kocok lepas, lalu masukkan ayam yg sudah bersih pada telur kemudian masukkan pada tepung bumbu sampai terlumuri dengan baik

Goreng ayam tsb pada minyak yg sudah panas dengan api yg sedang, minyak yg digunakan harus cukup banyak agar ayam tsb bisa terendam, jika warna sudah menguning, angkat dan tiriskan

Creamy mashed potatoes: kupas kulit kentang, lalu rebus sampai matang, haluskan, lalu panaskan margarin, masukkan kentang keju parut dan susu cair, garam dan lada bubuk, aduk rata, jika sudah hilang airnya maka angkat.

Saus: panaskan margarin, masukkan says tomat saus cabai dan saus tiram, tambahkan sedikit air jika sudah mendidih, angkat.

Sayuran: potong sayuran buncis dan wortel memanjang, lalu rebus sebentar angkat dan tiriskan. Panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih iris dan sayuran, tumis sebentar lalu angkat.

Siap sihidangkan! ❤