夏バテ対策☆梅おくらのお味噌汁

夏バテ対策☆梅おくらのお味噌汁-レシピのメイン写真

夏バテ対策☆梅おくらのお味噌汁

ネムサマ @cook_40071836

夏バテには梅干！！
そしてネバネバおくらです！！
このレシピの生い立ち
夏。。。旦那様は『お味噌汁暑いからいらない』と言うので、夏用のサッパリ味を作りました。

夏バテには梅干！！
そしてネバネバおくらです！！
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夏。。。旦那様は『お味噌汁暑いからいらない』と言うので、夏用のサッパリ味を作りました。

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ネムサマ @cook_40071836

夏バテには梅干！！
そしてネバネバおくらです！！
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夏。。。旦那様は『お味噌汁暑いからいらない』と言うので、夏用のサッパリ味を作りました。

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そしてネバネバおくらです！！
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夏。。。旦那様は『お味噌汁暑いからいらない』と言うので、夏用のサッパリ味を作りました。

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材料

1人分

お味噌汁 1杯
おくら 2～3本
梅干 1個

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作り方

1

お味噌汁を普通に作ります。
オススメの具は
ワカメ・たまねぎ・豆腐です☆
2

梅干を刻み、お鍋に投入。
3

おくらをスライスしてお椀に入れ、熱々のお味噌汁を上から注ぎ、できあがり☆
4

よく混ぜて食べてください♪

コツ・ポイント

おくらは板擦りとか昔はしてましたが、今はしてません。。。
梅干の塩分を考慮して、若干味噌薄めのお味噌汁を作ると調度いいかもです。

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ネムサマ @cook_40071836

2009/06/30 13:49に公開

毎日の献立がいつも悩みの種です。

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このレシピのキーワード

みそ汁オクラ梅ぼし

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