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10分！ぴり辛タコのコチュジャンマリネ
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10分！ぴり辛タコのコチュジャンマリネ-レシピのメイン写真

10分！ぴり辛タコのコチュジャンマリネ

ぶらんちびっぐ
ぶらんちびっぐ @cook_40067877

超絶簡単！メインにも付け合わせにも使えるタコのマリネです。お子さまと一緒に食べる時は豆板醤を抜けばOK！
このレシピの生い立ち
たこ焼きに使うタコが美味しすぎて、一部をそのままおつまみとして調理してみました！！

超絶簡単！メインにも付け合わせにも使えるタコのマリネです。お子さまと一緒に食べる時は豆板醤を抜けばOK！
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たこ焼きに使うタコが美味しすぎて、一部をそのままおつまみとして調理してみました！！

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10分！ぴり辛タコのコチュジャンマリネ

ぶらんちびっぐ
ぶらんちびっぐ @cook_40067877

超絶簡単！メインにも付け合わせにも使えるタコのマリネです。お子さまと一緒に食べる時は豆板醤を抜けばOK！
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たこ焼きに使うタコが美味しすぎて、一部をそのままおつまみとして調理してみました！！

超絶簡単！メインにも付け合わせにも使えるタコのマリネです。お子さまと一緒に食べる時は豆板醤を抜けばOK！
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材料

2人分
  • タコ 150g
  • きゅうり 1本
  • ミョウガ 1個
  • ねぎ 適量
  • コチュジャン 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    タコを一口サイズに切りボールに入れる。

  2. 2

    きゅうりを千切りより少し太めに切りタコとあわせる（太さはお好みで調整して下さい）

  3. 3

    コチュジャン以下の調味料とあわせたら出来上がり！！

コツ・ポイント

ぴり辛ではなく大辛が好きな方は豆板醤を多めにいれるとより大人の味になりますよッ

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ぶらんちびっぐ
ぶらんちびっぐ @cook_40067877
2015/09/06 12:10に公開
ダンナさまとチビとチワワの4人家族で、仕事と家事の両立に日々奮闘中( • ᄇ• )ﻭ✧料理は得意じゃないけど、美味しいものを食べたいので頑張ってみたり、でもサボってみたり。。。素敵なレシピに出会える喜びとつくれぽをいただけた時の感動に震えてます( ˘ ³˘)
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このレシピのキーワード

マリネ ねぎ みょうが キュウリ たこ コチュジャン

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