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アボカドとマグロ 柚子胡椒風味で♪
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アボカドとマグロ 柚子胡椒風味で♪-レシピのメイン写真

アボカドとマグロ 柚子胡椒風味で♪

micurling
micurling @cook_40108797

定番な組み合わせも、柚子胡椒がアクセントに!オイスターソースでコクもプラス☆
このレシピの生い立ち
アボカド大好きです!間違いない組み合わせのマグロと合わせ、柚子胡椒をきかせました♪

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • マグロ 1サク
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 少々
  • 塩 少々
  • 柚子胡椒(チューブ) 2㎝くらい
  • 白ごま 適量
  • 小ネギ(なくても) 適量
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは一口大に切り、レモン汁をかけておく。マグロも一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに、ごま油、醤油、オイスターソース、塩、柚子胡椒を入れ混ぜ、そこに、アボカドとマグロを入れ和える。

  3. 3

    器に盛り、小ネギと白ごまをのせる。刻み海苔なんかも合うと思います!

コツ・ポイント

味が足りなければ、醤油を足してください!

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micurling
micurling @cook_40108797
2015/08/18 14:29に公開
晩酌大好き♡
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このレシピのキーワード

まぐろ アボカド こねぎ

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