1人ランチに☆ウマウマ冷しゃぶうどん♡
ちぃﾄﾝ @chiiton826
休日のお昼や1人ランチに♡残った野菜でささっと美味しく出来上がり♪冬は温でも旨♥2014/6/8…100個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたい夏に考えました。
1人ランチに☆ウマウマ冷しゃぶうどん♡
休日のお昼や1人ランチに♡残った野菜でささっと美味しく出来上がり♪冬は温でも旨♥2014/6/8…100個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
さっぱり食べたい夏に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
●を全て混ぜてタレを作る。
【注意】マヨネーズに少しの麺つゆを入れよく混ぜてから残りのつゆを混ぜるとダマにならないです☆ -
- 2
うどんさっと茹でて水で冷やす。
乾麺の場合は袋の指示通りに茹でて冷やす。 -
- 3
沸騰した湯に豚を入れて火が通ったら直ぐに氷水か流水で冷やす。
-
- 4
皿にうどんを盛り、お好きな野菜（今回は手でちぎったレタスと千切り胡瓜）を盛り３の豚を盛る。
-
- 5
あれば貝割れや葱、トマトをを飾って、1のタレをかけて完成☆
-
- 6
タレはかけずに添えて、付けて食べても美味しいよ♪
-
コツ・ポイント
野菜をお目にしたり、しっかり味を付けたい時は、タレの量を増やして下さい。
又、マヨネーズがお好きな時は大2入れても美味しいです。
★冬に暖かいうどんと豚でも美味しく出来ます！
つくれぽ
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