ご飯のおともに♪にんにくの芽炒め
ご飯が進む進む!お弁当にもどうぞ〜
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にんにくの芽とキノコを消費したくて꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
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にんにくの芽とキノコを消費したくて꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
にんにくの芽→4cm幅に切る
ベーコン→1.5cm幅に切る
きのこ→食べやすい大きさにする
①醤油と酒を混ぜておく
②片栗粉も水に溶かしておく
ゴマ油を熱し、ベーコンとにんにくの芽を炒め、いい匂いがしてきたらキノコをいれる
キノコがしんなりしてきたら2の①をいれて、強火で炒める
全体にからまったら、2の②をいれてとろみをつけたら出来上がり☆
4は、強火でやって酒を飛ばします!
味は濃いめなので、醤油の量はご家庭の味で調節してください♪
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