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キャラ スイートポテト
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キャラ スイートポテト-レシピのメイン写真

キャラ スイートポテト

3匹の大ぶたママ
3匹の大ぶたママ @cook_40095347

丸型スイートポテトでプーさん、ふなっしー、殺せんせー、ミニオンズ、ぐでたま、キイロイトリ、サリーを作ってみましたぁ☆

このレシピの生い立ち
旬のさつまいもで、キャラを作りたくて♡

丸型スイートポテトでプーさん、ふなっしー、殺せんせー、ミニオンズ、ぐでたま、キイロイトリ、サリーを作ってみましたぁ☆

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3匹の大ぶたママ
3匹の大ぶたママ @cook_40095347

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材料

約10ヶ分(1つ50g)
  • さつまいも 500g
  • バター(マーガリン可) 30g
  • 砂糖 40g
  • 卵黄 1ヶ
  • 生クリーム(牛乳やコーヒーフレッシュでも可) 大匙1
  • ラム酒 大匙1
  • バニラエッセンス 少々
  • 塩 少々
  • 卵黄(つや出し用) 1ヶ
  • 水(つや出し用) 大匙1弱
  • チョコペン 必要な色
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き、適当な大きさに切って、柔らかくなるまで茹でる。(レンジ可)

  2. 2

    水をこぼし、再び火に掛け水気をとばし、熱いうちに潰す。(裏ごしは、してもしなくてもOK)

  3. 3

    つや出し用以外の材料を全て入れて、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    好きな形を作る。  (今回は、全て丸型で統一しました。)

    • キャラ スイートポテト作り方4写真
  5. 5

    塗り易くする為、つや出し用の卵黄に水を加えて塗る。

    • キャラ スイートポテト作り方5写真
  6. 6

    170℃で余熱したオーブンで15分焼く。

  7. 7

    冷めたら、チョコペンで好きな顔を書いたら出来上がり。

  8. 8

    2015.09.13 人気検索ランキング キャラスイートポテトで1位になりました✨

  9. 9

    2015.09.30 人気検索ランキング 「キャラ」でトップ10入りしました。

  10. 10

    2016.01.09 つくれぽ10人☆話題入りしました。\(^o^)/

    • キャラ スイートポテト作り方10写真
  11. 11

    紫芋で。 ID19117902

    • キャラ スイートポテト作り方11写真

コツ・ポイント

裏ごしは、すると滑らかに出来ますが、しなくても美味しく頂けます。さつまいもにより生地の硬さが変わる場合があります。硬さは、生クリームの量で調整して下さい。

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3匹の大ぶたママ
3匹の大ぶたママ @cook_40095347
2015/09/09 02:08に公開
社会人3人の息子のママです'15.03.30 キッチン開設・家族が食事制限のある病気になってしまった為、食材アレンジさせて頂く事があります・送ったつくれぽを次回作る時のメモに使わせて頂く場合があります・企業アンバサダー多数'16.02.24 Instagram始めました→https://www.instagram.com/chiharuand3pig/
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 生クリーム バター 牛乳 ラム酒 チョコレート 卵黄

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