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子供がガッつく!超カンタン!なすび丼
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子供がガッつく!超カンタン!なすび丼-レシピのメイン写真

子供がガッつく!超カンタン!なすび丼

☆侑子☆
☆侑子☆ @cook_40037845

祝☆つくれぽ18件♪
とろけるなすびが子供に好評です。なすび嫌いの子供もガッつきましたw
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子供用に なすびを使った丼を考えました。

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子供がガッつく!超カンタン!なすび丼

☆侑子☆
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材料

4人分
  • なすび 3本
  • ひき肉(今回は豚ひき肉を使用) 200グラム
  •  ◎水 250cc
  •  ◎めんつゆ 大さじ2
  •  ◎砂糖 大さじ2
  •  ◎しょうゆ 大さじ2
  •  ●水溶き片栗粉 水50cc+片栗粉大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすびを食べやすい大きさに切り、水にさらし、あく抜きする。

  2. 2

    フライパンを熱し ひき肉を炒め、1の水気を切ったなすびを炒める。

  3. 3

    ◎の調味料を入れ、なすびが柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    ●の水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

コツ・ポイント

子供用の味付けですので、大人は豆板醤を加えると良いと思います。

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☆侑子☆
☆侑子☆ @cook_40037845
2009/07/12 06:09に公開
少ない材料で、常備野菜でパパッと作れるレシピ大好きですwお酒に合うおつまみサイコーですww
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このレシピのキーワード

丼 なす ひき肉 豚ひき肉

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