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ブールドネージュ(スノーボール)
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ブールドネージュ(スノーボール)-レシピのメイン写真

ブールドネージュ(スノーボール)

maimoon124
maimoon124 @cook_40193880

黄金比の生地で丸めやすく大量生産しやすい!
サクサクほろほろのブールドネージュ(スノーボール)!
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生地が扱いやすいブールドネージュ(スノーボール)が作りたくてレシピを研究しました!

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材料

直径2cm30個
  • 薄力粉 100g
  • ケーキマーガリン 60g
  • 粉砂糖1 30g
  • アーモンドプードル 20g
  • バニラオイル 適量
  • 粉砂糖2 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに溶かしたケーキマーガリンと粉砂糖1を入れ、手で軽く混ぜる。

  2. 2

    薄力粉を2回に分けて入れ、まとまるまで混ぜる。

  3. 3

    バニラオイルを入れ、仕上げに混ぜる。

  4. 4

    直径2cmぐらいで丸める。

  5. 5

    170°に予熱したオーブンで17分焼く。

  6. 6

    オーブンから出して少し冷ます。

  7. 7

    ビニール袋などに粉砂糖2とクッキー(5個ずつくらい)を入れ、振る。

コツ・ポイント

粉砂糖を使うのがポイントです!

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maimoon124
maimoon124 @cook_40193880
2017/02/09 03:00に公開
つくれぽありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

スノーボール 薄力粉

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